24 способи використання лимону як екологічного миючого засобу
Лимон має безліч часом зовсім несподіваних сфер застосування. Завдяки низькому рівню рН і антибактеріальним властивостям лимонний сік з високим вмістом лимонної кислоти - це один з найкращих природних чистячих речовин. Лимони дуже приємно пахнуть і навряд чи пошкодять матеріали навколо тих, які ви чистите, такі як тканина або дерево.
Капуста – цілющий овоч
Капуста кочанна Brаssica olerаcea. Качан - велика брунька, яка утворюється в перший рік життя, у другий - квітки і насіння.
Декілька країн оскаржують один у одного право називатися батьківщиною капусти. Але, як видно, цьому питанню судилося залишитися відкритим. Сучасні геоботаніки схиляються до поліцентричної теорії походження виду. Свідоцтва існування диких листових сортів капусти знайдені вченими на всіх континентах, окрім Антарктиди.
Омела біла - «зелені кулі» на деревах
Згідно з легендою, однієї суворої зими, дерева, змучені від лютого морозу, попросили допомоги у бога, і той спустив їм з неба вічнозелені кущі омели. Омела біла (лат. Viscum album) - вічнозелений кущик з родини омелових, який паразитує на гілках різних дерев - тополях, кленах, березах, липах, грушах, яблунях, дубах, соснах, смереках, ялиці, модрини та ін. Родова назва рослини походить від латинських viscum - пташиний клей, і albus - білий.
Зелені водорості заполонили узбережжя Жовтого моря
В середині липня 2011 року пляжна смуга китайського міста Циндао, провінція Шаньдун, опинилася під товстим шаром водоростей. Це явище спричинила аномальна спека, яка створила сприятливі умови для розмноження водоростей Enteromorpha prolifera. За тиждень вони огорнули береги, перетворивши узбережжя в щільний зелений килим. Найбільший пляж міста Циндао практично повністю перетворився на болото, але бажаючих скупатися це не зупиняє.
Ягідний сезон
Ягідний сезон - це справжнє вітамінне свято. Соковиті, духмяні ягоди дуже корисні для здоров'я і славляться своєю здатністю очищати і живити наш організм. Вони стимулюють обмін речовин і захисні сили, дарують енергію, свіжість, спокій, нормалізують травлення. Завдяки великій кількості флавоноїдів, яким ягоди зобов'язані своїм яскравим кольором, вони мають здатність захищати нас від раку. Крім того, ягоди містять дубильні кислоти, які знищують більшість вірусів. Кожна ягода унікальна за своїм складом вітамінів і мікроелементів. Сезон ягід досить короткий: не пропустіть його!
Бонсай - приклад співпраці людини з природою
Бонсай (японською 盆栽, що дослівно перекладається як «рослина в горщику») - мистецтво вирощування точної копії справжнього дерева в мініатюрі. Японське слово «бонсай» походить від китайського «пень-цай», адже виникло це мистецтво за кілька століть до нашої ери в Китаї. Але не кожне карликове деревце в низькому контейнері - бонсай. Бонсай - це витвір мистецтва, створений художником, який використовуючи живий матеріал і слідуючи певним правилам, відтворює та ідеалізує живу природу.
Прання за рецептами природи
Ні для кого не секрет, що намагаючись зберегти час і гроші при виборі миючих засобів, насправді ми економимо лише на своєму здоров'ї. Адже всього століття тому люди широко використовували натуральні рослинні компоненти, соки і масла для догляду за тілом, волоссям, прання білизни тощо. Замість того, щоб щодня піддавати хімічній атаці фосфатів, барвників та ароматизаторів як себе, так і планету, - чи не краще згадати про корисні властивості рослин, здатних утворити не менш ефективну і нешкідливу мильну піну?
Друге життя фруктів
Задовго до появи печива та цукерок люди вже були добре знайомі з сухофруктами - першими в історії харчовими концентратами. Всі сухофрукти в концентрованому вигляді містять набір мінералів і вітамінів. І зараз, в березні, в розпал боротьби з гіповітамінозом вони будуть як ніколи доречними. Крім того, сушені фрукти - джерело клітковини - харчових волокон, які нормалізують процес травлення. Вранці ці солодкі ласощі зарядять вас енергією, вдень допоможуть вгамувати відчуття голоду, а увечері врятують від переїдання на ніч. Вони мають великий термін зберігання і не потребують зберігання в холодному місці. В цьому - одна з їх головних переваг, і в цьому відношенні вони є зручною альтернативою свіжим фруктам.
Квіти від Marta Černická
Чеський фотограф Marta Černická народилась у 1973 році в місті Пльзень, де і живе донині. З усіх жанрів фотографії, з якими працює Марта, найцікавішою вона вважає саме макрофотографію рослин. Власне, перша фотографія, яку зробила Марта, була знімком квітів у її саду. Фотограф зізнається: «Я завжди була зачарована фотографією, живописом і графікою, світом казок і фантазій...». І це відчувається в її роботах - казковості в них вистачає. Тож приємного перегляду і з першим днем весни, любі читачі «Екології життя».
Обліпиха - комора сонця
Обліпиха (Hippophae) отримала свою біологічну назву від слів «гіппос» - кінь, і «фаос» - блискучий, сяючий. Годувати обліпиховим листям хворих або поранених коней здогадалися ще древні греки - тварини швидко набирали вагу, причому їх шерсть починала блищати, як шовкова. Про унікальну роль «північного лимона» у відновленні екосистем планети, симбіоз з азотними бактеріями актиноміцетами, і безцінні подарунки людині - читайте далі.
